Prueben cerveza de verdad

Implotado por Ruizist! el 26.01.05 @ 0:25 | 8 comentarios
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En estos tiempos ya nada es lo que parece. Los yogures vienen a medio llenar, las promociones de ISPs de Internet encadenan una mentira con otra y la venta de humo está a la orden del día en todos los rubros.

Para colmo, las cervezas tampoco son lo que eran. La Quilmes es un pis intomable, otras directamente son un desafío al paladar más curtido por su sabor ácido y horrendo (Brahma entre las más notorias) y sólo se puede apelar a la Heineken o la Warsteiner para despuntar un poco el vicio. Pero no todo está perdido: existe la cerveza artesanal. Cara, sí, pero la mejor.

Los que vinieron a salvar este desastre son tipos que empezaron haciendo cerveza primero en su casa, en condiciones algo precarias, como un aprendizaje. Y luego, ya perfeccionados y seguros de su arte, pusieron un barcito para que la gente vuelva a deleitarse con el verdadero sabor de una birra. Gracias a los buenos oficios de un amigo me hice habitué de uno de estos reductos y puedo decir, sin temor a exagerar, que la cerveza fatta in casa *me cambió la vida*. Quienes quieran sumarse a este deleite sin fin, pueden consultar esta lista de lugares recomendados y recomendables.

Vaya mi aplauso para los cerveceros artesanales, románticos de nuestro tiempo y cruzados de la malta. Muerte a la cerveza industrial, destructora precoz de neuronas y emblema del capitalismo salvaje (?)

8 comentarios »

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  1. 1 castillo? flashie que era un chocolatin

    bah asi le decimo al chocolate con mi hno, castillo.
    re da.

    Comentó Nadie el 26.01.05 a las 10:50 am — #permalink

  2. Spam en comments. Esto es buenísimo!

    Para mí la mejor cerveza es SKOL, de Brasil, preferentemente la de Rio de Janeiro. Lástima que la puedo tomar sólo algunos días por año :(

    Comentó Sparks el 26.01.05 a las 11:13 pm — #permalink

  3. pasaba x aca y planto mensaje ya que estoy

    – “La última vez que vino Jethro Tull lo fu’í a ver, creo que fue en el Opera. me banqué tres temas y me fuí. ¡Parecía que le habían regalado la entrada a municipales o políticos de comité! Era como un teatro de títeres, todos con pulovercito de crochet. Asi no es rock.”

    – “Es importante transmitir que la mayoria de los habitantes del mundo son unos hijos de puta, unos forros o unos mogólicos, sino el mundo andaría bárbaro.”

    – “Te voy a contar una anécdota… (N.: cuenta con los dedos y aclara) soy muy malo en matemáticas, pero bueno en castellano.”

    – “Trabajar con Mollo es una forma de expresar que uno no intenta ser el más grosso de la música veloz o del ‘supermegapowerllegapingpong’ (Risas). Simplemente uno hace canciones y es pesado por naturaleza.”

    – LAS MÁXIMAS DE RICARDITO JESUS

    “No seas puto, chupame la pija”

    “La careta es patrimonio de la mediocridad”

    “El débil se vale de la trampa para poder sobrepasar la estrategia del fuerte”

    “El que hace trampa gana”

    “El que dijo que la vida es justa mintió”

    “Existe la reencarnación que es la solución de todos los problemas sociales”

    “Hagamos que somos dos mujeres, chupame la conche. Empezá vos”

    “Siempre el humor ante todo porque somos felices, porque hacemos lo que queremos”

    Es palabra de Richar’
    gloria a ti senior metal (?)

    Comentó Nadie el 27.01.05 a las 1:14 am — #permalink

  4. A tono con el post, este spam parece artesanal (y en castellano, primera vez que veo).

    Igual fue *artesanalmente* deleteado.

    Comentó Ruizist! el 27.01.05 a las 11:11 am — #permalink

  5. Ah, y “1 Castillo” quiere decir en realidad “1 Cerveza del Castillo Limón” (no es joda).

    Es una birra hecha en Chascomús, muy recomendable. Visiten http://www.cervezadelcastillo.com.ar y pidan laburo, parece q necesitan alguien q sepa HTML urgente.

    Comentó Ruizist! el 27.01.05 a las 8:28 pm — #permalink

  6. muy bueno!
    pregunta: las jarras son de cuanto ?
    1 litro?

    Comentó Luis G. Balcarce el 30.01.05 a las 12:23 pm — #permalink

  7. Hay jarras de un litro (medio caritas, más de 10 mangos seguro) o botellitas individuales con más variedad (que tampoco se caracterizan por lo barato).

    Si sigo así voy a tener que empezar a pedir ir a comisión…

    Comentó Ruizist! el 30.01.05 a las 8:56 pm — #permalink

  8. Aguante la jarra de litro y medio de cerveza roja !
    Como duele la cuenta, pero vale la pena igual !

    Comentó Prometeo el 09.09.05 a las 1:51 am — #permalink

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